Os hábitos alimentares diferem de pessoa para pessoa e é normal que a forma como comemos seja afetada quando nos sentimos sob pressão, em sofrimento ou em stresse.

É provavel que deseje um alimento em particular (como o chocolate), perca o apetite, coma mais ou nem ser capaz de comer. Quando essas situações difíceis passam, volta a comer normalmente.

Qualquer indivíduo experiencia um episódio de excesso, contudo se durante um período de tempo mais longo comer muito pouco ou em demasia, se preocupar excessivamente com o peso ou com o aspecto do corpo, pode desenvolver uma perturbação alimentar.

As perturbações alimentares vão além de uma dieta ou fazer exercício físico todos os dias.

Representam comportamentos alimentares extremos e formas de pensar sobre a alimentação radicais, sobre as quais não sente controlo.
Por exemplo:
-dietas sucessivas ou uma dieta que se torna muito restritiva;
-deixar de sair com os amigos porque é mais importante ir correr para “abater” um bolo que se comeu ao almoço.

As perturbações alimentares estão muitas vezes relacionadas com problemas complexos e a sentimentos dolorosos – difíceis de expressar, confrontar e resolver.

Às vezes, foca-se na comida para desviar a atenção de outros problemas.

Existem várias perturbações alimentares, como a anorexia, a bulimia ou as compulsões alimentares. Todas elas implicam uma preocupação exagerada com a alimentação, o exercício físico, o peso ou a forma do corpo.

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